Năm 1991, Konginshoeven (La Trappe) cho ra mắt dòng Quadrupel đặc biệt, được các tu sĩ cho phép. Công thức bí mật đã trở thành hiện thực và dòng bia Hà Lan Quadrupel đầu tiên ra đời.
Màu sắc: có màu hổ phách đậm và bọt mịn màu caramen.
Hương thơm: đinh hương và hạt ngậy, kết hợp hài hoà với vani, nho khô và chuối.
Vị: La Trappe Quadrupel là loại bia nặng nhất La Trappe Trappist có hương vị đậm đà, sâu sắc, ấm áp. Vị mạch đậm với hương thơm ngọt ngào của trái chà là khô và caramen.
Hậu vị: Êm ái và đắng nhẹ.

Bia La Trappe Quadrupel 330ml là một loại bia độc đáo có hương vị là một trải nghiệm thực tế. Sức lôi cuốn của nó bắt đầu từ màu hổ phách và tiếp tục trong lớp bọt được tạo thành tốt, tiến đến khung cảnh phức hợp của hương thơm của trái cây chín, trái cây đen, gia vị, thì là, vani, đường cháy và kết thúc bằng sự phong phú của hương vị trái cây họ cam quýt, rau thơm và thảo mộc. Đặc tính của nó chủ yếu là do quá trình trưởng thành trong các thùng gỗ.