Vang đỏ Imbuko Cabernet Sauvignon

• Tên sản phẩm: Imbuko Cabernet Sauvignon
• Nhà sản xuất: Imbuko
• Vùng nho: Trang trại Uitkyk, Boland.
• Độ cồn: 14.0 độ
• Dung tích: 750ml
• Xuất xứ: Nam Phi

Imbuko Cabernet Sauvignon là chai rượu vang đỏ của nhà sản xuất vang Imbuko, Nam Phi. Rượu có màu đỏ đậm của các loại quả chín mọng.  Rượu vang Imbuko Cabernet Sauvignon có hương vị đặc trưng của rượu vang lên men từ giống nho Cabernet Sauvignon trồng ở Nam Phi. Khi nếm thử, rượu có vị ngọt nhẹ xen lẫn vị chua và chát nhẹ. Sở dĩ giống nho Cabernet Sauvignon được trồng ở Nam Phi có sự đặc biệt này là vì điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng ở đây khá khác biệt. Khí hậu nắng nóng nhiều lại kết hợp với gió mát của đại dương xung quanh, điều này làm điều kiện lý tưởng để giống nho Cabernet Sauvignon có thể phát huy những giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho những trái nho.

Nhà sản xuất Imbuko cũng đã rất thành công trong việc kết hợp các giá trị truyền thống với những phương pháp hiện đại để tạo ra chai vang Imbuko Cabernet Sauvignon với những hương vị vừa lạ lại vừa quen. Khi nếm thử rượu vang Imbuko Cabernet Sauvignon, những tín đồ rượu vang sẽ có những trải nghiệm thú vị cho một sản phẩm từ khu vực rượu vang thế giới mới.

Vang Imbuko Cabernet Sauvignon có cấu trúc chắc chắn, vị chát nhẹ hòa quyện trong sự cân bằng giữa chua và ngọt và hơi đắng nhẹ. Đây là điều khiến cho chai vang này có vị sâu lắng. Chai vang Imbuko Cabernet Sauvignon cũng được đánh giá là có sự đậm đặc tương đối với nước rượu sánh đậm. Khi rót ra ly, chúng ta sẽ cảm nhận rõ sự sánh đặc của rượu khi những giọt rượu sẽ quyện lấy thành ly như những giọt sương ban mai.

Nồng độ cồn của chai vang Imbuko Cabernet Sauvignon là khoảng 14%. Để làm ra được chai vang đỏ với nồng độ cồn nhhư này và độ sánh dặc đặc trưng, nhà sản xuất Imbuko đã phải dùng nhiều nho hơn mức bình thường để cô đặc rượu và lên men đặc hơn. Chính nhờ đó, vang Imbuko Cabernet Sauvignon có độ đậm đặc biệt nhưng lại có thể phù hợp với hầu hết các thành viên trong gia đình. Chai rượu vang Nam Phi này sẽ rất phù hợp với các bữa tiệc nhỏ gia đình hoặc các bữa ăn liên hoan quy mô nhỏ. Có thể kết hợp chai vang này với các món thịt nướng hoặc thịt hầm.

Nên bảo quản và phục vụ chai vang Imbuko Cabernet Sauvignon ở khoảng 14-18 độ C để có chất lượng tốt nhất.