Rượu Vang Claudius Caesar Negroamaro Salento

• Nồng độ: 16.5%
• Dung tich: 750ml
• Giống nho: Negroamaro
• Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
• Vùng Làm Vang: Salento
• Xuất xứ: Ý
• Quy cách đóng hộp: 6 Chai 1 thùng giấy

Claudius Caesar Negroamaro Salento là chai vang đỏ của vùng Salento được lên men từ giống nho Negroamaro. Đây là một giống nho khá điển hình của vùng Salento, miền nam nước Ý. Đây là giống nho đen và có vị đắng điển hình. Đây là giống nho được coi là độc quyền vì nó chỉ được trồng trên khắp các khu vực Puglia của nước Ý.

Claudius Caesar Negroamaro Salento là chai vang được nhà sản xuất đặt theo tên của vị hoàng đếTiberius Claudius Caesar Augustus Germanicus

Khi rót ra ly, vang Claudius Caesar có màu đỏ ruby đậm. Khi đưa lên mũi, ta có thể cảm nhận ngay mùi hương của các loại trái cây sẫm màu như mận chín, dâu đen và anh đào. Ngoài ra chúng ta còn có thể cảm nhận một số hương thảo mộc thoang thoảng như cỏ xạ hương khô hoặc các loại gia vị có mùi thơm như quế, đinh hương. Claudius Caesar khá khô trong vòm miệng, nhờ có lượng tannin tương đối cao, nhưng cuối cùng vẫn đọng lại là hương vị ngọt ngào.

Rượu Vang Claudius Caesar Negroamaro Salento có thể kết hợp với các loại món ăn khác nhau, từ các món Tây đến các món ăn Á. Chai rượu này được lên men hoàn toàn tự nhiên với 100% nho là giống Negroamaro nên nó có một lượng tannin tương đối cao, lại thêm vị đắng nhẹ và kỹ thuật lên men truyền thống kết hợp được nhiều mùi hương, nên chai vang này trở nên hoàn hảo một cách kỳ lạ. Với vị trái cây đậm đà, chai vang này là một sự kết hợp tuyệt vời với các món ăn có hương vị đậm đà như thịt xông khói, cari cay, các món nướng … Ngoài ra thì vị đắng nhẹ, cộng với vị ngọt sau khi được lên men và ủ sồi, cũng lại là sự bổ sung tuyệt vời cho các món rau quả tươi hoặc salad, pho mát, chanh, dầu oliu…

Thế mới nói, Claudius Caesar Negroamaro Salento hoàn hảo một cách kỳ lạ khi kết hợp với các món ăn. Trước khi thưởng thức, bạn nên ủ lạnh hoặc ướp đá chai vang này trong khoảng 20-30 phút, sau đó để rượu thở trong bình đựng rượu vang Decanter  trong khoảng 30 phút.

Vang Claudius Caesar Negroamaro Salento nên được bảo quản ở nhiệt độ trong khoảng 14-18 độ C, ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Tốt nhất là nên bảo quản chai rượu vang này trong tủ đựng rượu vang.