1988 Primitivo Salento là một trong những chai rượu vang Primitivo Salento cực ngon mà giá lại hợp lý và vừa tầm tiền. Sẽ khó có thể tìm được chai rượu vang nào dưới 1 triệu đồng có chất lượng tốt và hình thức đẹp như chai rượu vang 1988 này.

Rượu vang 1988 Primitivo Salento là một loại rượu đặc biệt được lên men từ giống nho hoàng tử Primitivo của vùng Salento, miền nam nước Ý. Rượu có vị ngọt dịu cộng với hương thơm lan tỏa trong vòm miệng ngay khi nếm thử ngụm rượu đầu tiên. Các hương trái cây như anh đào, mận và một số hương của các gia vị sẽ lan tỏa trong vòm miệng làm dậy lên mùi và cảm giác khoan khoái cho người thưởng thức rượu.

Với nồng độ cồn ở mức trung bình, cộng với tannin mềm mịn, với độ đậm và thanh làm cho kết thúc tròn trịa và kéo dài. Dư vị của chai vang 1988 Primitivo Salento này khá giống với chai vang đồng hương Ý khác là G79 Vino Rosso.

Nếu như người sành vang ở Việt Nam khá quen thuộc với chai vang F Negroamaro hay chai Sedici 16 Puglia Limited thì có lẽ sẽ không thể không thử qua chai vang 1988 Primitivo Salento. Đây là 1 trong 10 chai vang tầm trung có giá tốt nhất và có doanh số bán cao nhất tại cửa hàng Rượu Bia Nhập Khẩu số 1A Đặng Thái Thân, Hà Nội

Rượu vang đỏ Ý 1988 Primitivo Salento có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau như thịt đỏ, gà tây và pho mát.

Phương pháp làm rượu vang Ý 1988 Primitivo Salento

Rượu Vang Ý Primitivo Salesnto 1988 được sản xuất theo phương pháp kết hợp giữa hiện đại và truyền thống để tạo ra một loại rượu có chất lượng vượt trội. Sau khi được lên men, rượu được ủ ít nhất 12 tháng trong thùng gỗ sồi. Sau đó chúng được đưa ra ngoài đóng chai và bảo quản trong hầm lạnh 6 tháng để ổn định trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.