Paso Los Andes Icon Cabernet Sauvignon là chai rượu vang đỏ cao cấp của nhà nhà sản xuất  TerrAustral S.A. Mặc dù có tên giống nho trong tên rượu nhưng trên thực teé, chai vang này không phải được lên men từ 1 giống nho mà là sự pha trộn của 4 giống nho khác nhau. Chính vì thế vang Paso Los Andes Icon Cabernet Sauvignon có được chất lượng tuyệt hảo.

Khi nếm thử, Vang Paso Los Andes Icon Cabernet Sauvignon sẽ cho thấy hương thơm của nhiều loại trái cây màu đỏ, cherry đen và mùi thơm của các loại thảo mộc khác. Cũng không khó để nhận ra hương thơm của ca cao và vanilla trong ly rượu vang Paso Los Andes Icon. Khi lan tỏa trong vòm miệng, rượu cho thấy mùi vị sâu lắng, đậm đà nhưng có sự cân bằng gần như tuyệt đối giữa axit và vị ngọt, tannin. Kết cấu vang khá tròn trịa, tannin mềm mại để lại hậu vị lâu và kết thúc ngọt ngào.

Rượu vang Paso Los Andes Icon được làm từ 4 giống nho Cabernet Sauvignon 85% – Malbec 5% – Syrah 5% – 5% Carmenere. Kết hợp với quả trình lên men phức tạp và cầu kỳ tạo ra một hương vị của chai vang này khá phức tạp, đậm đà và sâu lắng. Chai vang này có thể phù hợp với hầu hết các loại thức ăn có gia vị khác nhau như các loại thịt nướng, thịt hầm, BBQ và các món hải sản nướng.

Vang Paso Los Andes Icon Cabernet Sauvignon nên được bảo quản ở nhiệt độ khoảng 16-20 độ C, tránh ánh nắng và độ ẩm vừa phải. Nên để chai nằn ngang để đảm bảo nút bần lúc nào cũng ẩm ướt. Trước khi thưởng thức rượu, nên để lạnh rượu ở nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh hoặc có thể ướp trong xô đá trong vòng từ 20-30 phút. Sau đó đổ rượu ra bình thở để rượu được tiếp xúc với oxy trong vòng 30 phút nữa.